Samura Tamahagane ST-0085/G-10

Нож кухонный европейский шеф Samura Tamahagane



9590 руб


 

Основной инструмент Шеф-повара: большое лезвие позволяет легко резать овощи, зелень, мясо, рыбу, гастрономию.

 

Неповторимый по красоте мозаичный рисунок стали ножей Tamahagane возникает благодаря многократной проковке, раскатке и протяжке металла в процессе производства.

Этот узор издавна знаком всем профессионалам и до сих пор считается эталоном японского и мирового клинкового искусства, привнося в современную жизнь истинный дух истории.

Центральный слой из японской стали VGold-10 дает отличный рез и длительную остроту.

Дамасские мозаичные обкладки SUS 430 и SUS 431 придают большую упругость и не дают центральному слою ломаться.

Классическая рукоятка из африканской черной пакки.

Заточка двусторонняя, 5000#


 

Длина ножа (мм)    333
Длина лезвия (мм)    212
Материал лезвия    V-Gold 10, дамаск
Твердость лезвия    63
Количество слоев    33
Материал рукояти    Чёрная Пакка (Pakka Wood)
Вес (г)    247
 
Назначение    нож кухонный европейский шеф
 
 




Брэнд • Samura
Серия • Tamahagane
Тип продукта • Нож кухонный


Кухня » Ножи кухонные » Samura » Tamahagane ST-0085/G-10
Товары данной категории Samura Mo-V skm-007/G10+Точилка 2 в 1 Samura Mo-V sm-0220 Samura Mo-V sm-0045/G-10 Samura Mo-V sm-0071 Samura Mo-V sm-0055/G-10 Samura Mo-V sm-0063 Samura Mo-V sm-0021/G-10 Samura Mo-V SM-0023 Samura Mo-V SM-0085/G-10 Samura Mo-V sm-0010/G-10 Samura Mo-V sm-0040/G-10 Samura Eco-Ceramic skc-003r Samura Eco-Ceramic skc-003 Samura Eco-Ceramic SKC-001B Samura Eco-Ceramic skc-003b Samura Eco-Ceramic SKC-001 Samura Eco-Ceramic sc-0084r Samura Eco-Ceramic sc-0021 Samura Eco-Ceramic sc 021B Samura Eco-Ceramic sc-0082

Кухня Весы кухонные Ножи кухонные Samura TANOMI Zeidan Аксессуары для кухни Сковороды Кастрюли Наборы посуды Термопоты Мультиварки Минипечи Электросушилки Чайники со свистком Электрочайники Чайники эмалированные Микроволновые печи Соковыжималки Турки Точилки Подставки для ножей Дом Красота и здоровье Зимний отдых Дети Дача и отдых Подарки Туризм

© 2012,2013 krasota-v-dom.ru. Все права защищены. © 2012 X1-forge - платформа Интернет-магазина. Разработчик: ООО "Сайт Мэйкерс"